Untuk mengetahui kopi luwak asli memerlukan contoh kopi luwak asli sebagai perbandingan, seperti pada gambar di atas, di sebelah kanan adalah contoh kopi luwak asli, sedangkan di sebelah kiri adalah biji kopi biasa, yang telah matang dan di jemur kering,
meskipun sama-sama berasal dari buah kopi matang dan sama-sama di jemur kering, namun masih ada perbedaan warna, perbedaan warna di karnakan biji kopi yang keluar dari perut luwak mengalami proses pemanasan alami selama di dalam perut binatang luwak,
Warna biji kopi yang keluar dari perut luwak lebih terang, sedangkan warna biji kopi biasa terlihat pudar bila di bandingkan dengan biji kopi yang telah di makan luwak,
Perbedaan rasa kopi luwak dengan kopi biasa hampir tidak dapat di bedakan, namun menurut pengalaman, perbedaanya akan terasa setelah minum kopi luwak, tubuh terasa mudah berkeringat, tapi mungkin ini hanya perasaan saja atau menang efek yang terjadi karna minum kopi luwak.
