usaha kopi luwak

kopi luwak merupakan suatu peluang usaha baru yang menjanjikan, di sumatera selatan kopi luwak alam sangat banyak, dan tenaga kerja juga tidak terlalu mahal, jika di dirikan sebuah perusahaan kopi luwak di pagaralam sumatra selatan akan tentu lahan-lahan tidur akan bermenffaat, seperti di kecamatan pajarbulan masih sangat banyak kebun kopi yang kurang di rawat, sehingga harga lahan kopi masih tergolong murah, yaitu berkisar antara 50jt per ha, kebun kopi kurang di rawat bukan karna tanah kurang bagus, akan tetapi jumlah penduduk masih sedikit, sedangkan lahan kopi masih sangat banyak, sehingga petani hanya memilih kebun-kebun yang sudah siap panen saja, jadi untuk membuat usaha kopi luwak di pagaralam biaya oprasional nya tidaklah terlalu tinggi, karna selain upah tenaga kerja tergolong murah, yaitu upah harian berkisar antara Rp.25.000,- hingga Rp.30.000,- untuk bekerja dari jam 08:00 sampai16:00 dan istirahat kira-kira 1jam, pekerja biasanya bawa bekal sendiri, jadi tidak ada uang makan,
Namun bila musim panen kopi tenaga kerja akan sulit di dapat, karna masing-masing penduduk sudah mulai di sibukan memetik kopi, tapi bukan berarti tidak akan ada pekerja, hanya saja pada musim panen kopi perlu menaikan sedikit upah, kesulitan tenaga kerja ini kira-kira selama 4 bulan, setelah itu kembali seperti biasa. Saya punya 5ha kebun kopi, jika ada yang berminat membuat perusahaan kopi di pagaralam sumatra selatan saya mau untuk bekerjasama, selain kebun saya sendiri masih ada kebun kopi saudara saya sebanyak 10 ha, jika ada minat hubungi saya.

contoh kopi luwak asli

Untuk mengetahui kopi luwak asli memerlukan contoh kopi luwak asli sebagai perbandingan, seperti pada gambar di atas, di sebelah kanan adalah contoh kopi luwak asli, sedangkan di sebelah kiri adalah biji kopi biasa, yang telah matang dan di jemur kering,
meskipun sama-sama berasal dari buah kopi matang dan sama-sama di jemur kering, namun masih ada perbedaan warna, perbedaan warna di karnakan biji kopi yang keluar dari perut luwak mengalami proses pemanasan alami selama di dalam perut binatang luwak,

Warna biji kopi yang keluar dari perut luwak lebih terang, sedangkan warna biji kopi biasa terlihat pudar bila di bandingkan dengan biji kopi yang telah di makan luwak,

Perbedaan rasa kopi luwak dengan kopi biasa hampir tidak dapat di bedakan, namun menurut pengalaman, perbedaanya akan terasa setelah minum kopi luwak, tubuh terasa mudah berkeringat, tapi mungkin ini hanya perasaan saja atau menang efek yang terjadi karna minum kopi luwak.

mengenal kopi luwak asli

sebelum membeli kopi luwak tentu saja terlebih dahulu harus mengenal kopi luwak asli, seperti terlihat pada gambar di atas, di sebelah kanan adalah gambar kopi yang telah di makan binatang luwak dan sebelah kiri adalah kopi yang di makan kelelawar,
Kopi yang di makan luwak meskipun telah di cuci tidak sebersih kopi yang di makan kelelawar, karna kopi luwak ditelan oleh binatang luwak, dan kotoran nya barulah di namakan kopi luwak
, sedangkan kopi kelelawar tidak di telan oleh kelelawar, kelelawar hanya memakan kulit daging buah kopi saja, meskipun berasal dari buah kopi yang sama-sama sudah matang tetapi biji kopi nya berbeda, biji kopi yang di makan binatang luwak warnanya lebih kekuning-kuningan, sedangkan biji kopi yang tidak di makan luwak berwarna abu-abu kebiru-biruan,
Untuk mengenal kopi luwak asli cara perbandingan merupakan solusi yang tepat, bagi pembeli kopi luwak yang ingin mengenal kopi luak lebih jauh.
Kopi luwak asli supaya enak harus tau cara pengolahan, terutama

cara membuat kopi bubuk

keterangan

kopi sudah di budidayakan di pagaralam sudah sejak zaman pemerintahan belanda, banyak tumbuhan kopi yang sudah puluhan tahun, sehingga tanaman kopi yang di tanam nenek moyang zaman dahulu kini sudah berganti cucu nya yang merawat tanaman kopi tersebut,
kopi luwak kami adalah kopi luwak alam jenis robusta, bukan dari penangkaran luwak dan yang terpenting
Kopi luwak yang ada pada kami bebas pestisida, karna di dapatkan dari perkebunan kopi milik petani yang yang di rawat dengan cara sangat sederhana,
petani kopi di pagaralam sumatra selatan tidak pernah menyemprotkan pestisida ke daun atau buah kopi, sehingga kopi pagaralam aman di konsumsi dan bisa lolos buat yang mau membawa kopi pagaralam ke luar negri terbukti kopi luwak kami sudah di jual hingga ke KOREA.
Dan kopi luwak kami bebas pengawet dan aroma ataupun pewarna makanan, karna kami hanya menyimpan kopi luwak mentah, karna itu untuk pemesanan kopi luwak roast atau kopi luwak bubuk harus di pesan terlebih dahulu, setelah pembeli menentukan jumlah pesanan, maka kami akan bersegera menyangrai kopi luwak, sehingga pembeli kopi luwak dapat merasakan kopi yang masih baru, kopi luwak yang masih baru aromanya kopi lebih tajam.
pernah pembeli menanyakan mengapa harga kopi luwak kami lebih murah?
kami menjual lebih murah karna kami jual kopi luwak yang kami kumpulkan sendiri, dan di daerah kami kopi luwak bukanlah barang yang langkah, ini bisa di buktikan buat pembeli kopi luwak yang mampu berjalan kaki dan kuat mendaki, di musim panen raya kopi pada bulan juni hingga september, jika ada minat untuk membuktikan nya kami akan membantu sebisa kami,

untuk mendapatkan kopi luwak alam di sumatra bukanlah hal yang sulit, karna luwas nya perkebunan rakyat dan banyak nya hutan rimba sehingga luwak bisa berkembang biak, beberapa tahun lalu bahkan ada petani yang kesal dengan banyak nya luwak yang mencuri buah kopi mereka, sehingga petani bertekat untuk menangkap luwak tersebut, sekarang kopi luwak sudah sangat terkenal, sehingga ada beberapa petani yang mengumpulkan nya, namun karna belum ada tempat penjualan kopi luwak yang pasti, maka kopi luwak yang mereka kumpulkan hanya buat minuman keluarga, dan ada pula petani yang hanya mengumpulkan kopi luwak khusus untuk di jadikan minuman sendiri, dan ada juga yang mencoba mengumpulkan kopi luwak karna penasaran, mengapa harga kopi luwak begitu mahal, apakah kopi luwak mempunyai keistimewaan,
yang lebih menarik lagi ada petani yang menikmati kopi luwak karna kopi luwak adalah kopi termahal, meskipun dia hanya petani tapi dia bisa menikmati minuman berkelas, dengan minum kopi luwak timbul kebanggaan yang tersendiri, karna kopi luwak adalah minuman papan atas kelas dunia.
sumatra